спанак с ориз на фурна

необходими продукти:

• 500 г. спанак
• 1 к.ч. растително масло
• 1 глава кромид лук
• 1/2 ч.ч. ориз
• 2-3 средно големи домата (пресни или стерилизирани)
• 1/2 ч.ч. кисело мляко
• 2-3 стръка магданоз
• 1/3 ч.л. сол

начин приготвяне:

Почистеният, измит и ситно нарязан лук се задушава в растителното масло, прибавят се предварително настърганите домати, дребно нарязаният спанак и изчистеният и измит ориз. Ястието се посолява, долива се гореща вода  и леко се разбърква. Изсипва се в тавичка и се запича във фурна. Вече готово, се поръсва със ситно нарязан магданоз.