- 1/2 кокошка
- 4-5 домата
- 1 зелена чушка
- 2 глави лук
- 5-6 стръка целина
- 1/4 връзка магданоз
- сол и черен пипер на вкус
Кокошката се нарязва на порции и се поставя в тенджера с посолена студена вода. След като кипне, се отпенва.
След около 30 минути се слагат сол и нарязаните наедро моркови, домати, лук, чушка, накълцаните цели и магданоз. Вари се докато месото омекне.
Няма коментари:
Публикуване на коментар