гювеч по попски

необходими продукти:

• 4-5 картофа
• 4-5 печени червени чушки
• 3 моркова
• 2 домата
• 1 глава червен лук
• 1 буркан зелен фасул
• 1 буркан грах
• 50 г. сушени сини сливи
• 1 ч.ч. олио, сол на вкус

начин приготвяне:

Сушените сливи се накисват във вода. Картофите, чушките, морковите, доматите и лукът се нарязват наедро и се поставят в глинен гювеч.
Налива се олиото. Прибавят се грахът, фасулът и сливите, посолява се.
Пече се на умерена температура около 30-40 минути.