сряда, 26 февруари 2014 г.

фасулена разядка

необходими продукти:
  • 1 консерва фасул с домати
  • 1 стрък лук
  • 10-15 листа магданоз
  • 2 с.л. сушени домати
  • 2-3 с.л. олио
  • 1 ч.л. чубрица
  • 2 щипки смлян кимион
  • черен пипер на вкус
начин на приготвяне:
Сушените домати се заливат с малко от соса на фасула и се оставят да престоят, докато набъбнат.
След това доматите, фасулът, нарязаният на колелца лук, магданозът, чубрицата, кимионът, черен пипер и олиото се пасират до получаване на еднородна смес. По желание разядката се сервира със сухари или препечен хляб.

Няма коментари:

Публикуване на коментар