супа от зеленчуци (над 1 - годишна възраст)

необходими продукти:

• 1 домат
• 1 морков
• 1 картоф
• 1 парче целина (30 г.)
• 1 с.л. грис
• 1 щипка сол
• за застройката:
• 1 яйце, 1/2 ч.ч. прясно мляко, 2 с.л. брашно

начин приготвяне:

Ликът и морковът се почистват, измиват се и се нарязват надребно. целината и картофът се обелват и се нарязват надребно. зеленчуците се заливат с вода и се сваряват.
Доматът се обелва, нарязва се надребно и се прибавя към сварените зеленчуци. Сипва се и грисът и се вари още 5 минути.
Брашното за застройката се сипва в купичка, залива се с млякото и се разбива. Добавя се яйцето и всичко се разбърква добре.
Постепенно се налива малко от бульона на чорбата, докато температурата на двете течности се изравни. Супата се застройва и се пасира.