салата с пържено сиренце

необходими продукти:

• 100 г. сирене
• 4-5 домата
• 1 зелена салата
• 5-6 маслини за декорация
• брашно за паниране
• зехтин за пържене(може и олио)
• червен пипер и кимион на вкус

за дресинга:

• 4 с.л. зехтин, 1 с.л. балсамов оцет, 1 ч.л. сол

начин на приготвяне:


Салатата се нарязва на едро, доматите - четвъртинки, сиренето на кубчета.
Кубчетата сирене се се поръсват с червен пипер и кимион, овалват се в брашно и се пържат в зехтина.
Продуктите за дресинга се слагат в купа и се разбъркват добре. Зеленчуците се слагат в подходяща чиния, овкусяват се с дресинга и се декорират с маслините. Салатата се поднася с панираните хапки.